【血液さらさら!免疫UPに効果抜群】カンタン酢を使った玉ねぎと生ハムのマリネの作り方!

日常

ミツカンさんのカンタン酢を使って、一人暮らしの男性でも簡単に「玉ねぎと生ハムのマリネ」を作ることができます!!今回は僕が作っている「玉ねぎと生ハムのマリネ」の作り方を公開します。

「玉ねぎ」も「生ハム」も栄養価がとても高いんです!

「玉ねぎと生ハムのマリネ」を食べて、健康で美しい体を目指しましょう!!

カンタン酢はこれ1本で、様々な酢料理がカンタンにできる調味酢のことです。

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カンタン酢を使った玉ねぎマリネ

【材料】
・玉ねぎ
・生ハム
・カンタン酢

【量】
・適当(冷蔵庫に保存しておけば日持ちもします)

①玉ねぎをスライスできる大きさにカットします。

玉ねぎと生ハムのマリネ①

②玉ねぎをスライスします。

玉ねぎと生ハムのマリネ②
玉ねぎと生ハムのマリネ③

※スライスの際に手を怪我しないように十分注意してください。気をつけないと皮膚までスライスされてしまいます。

③玉ねぎを水にさらします。

玉ねぎと生ハムのマリネ④

水にさらす理由は玉ねぎの辛みを抑えるためです。
ただし、長時間水にさらしていると玉ねぎの栄養価が逃げてしまう可能性もあります。
どうしても辛みを抑えたい場合は5分ほど水につけましょう。

④生ハムをお好みのサイズに切ります。

玉ねぎと生ハムのマリネ⑤
玉ねぎと生ハムのマリネ⑥

⑤玉ねぎと生ハムをタッパに入れます。

玉ねぎと生ハムのマリネ⑦

⑥カンタン酢を入れます。

玉ねぎと生ハムのマリネ⑧
玉ねぎと生ハムのマリネ⑨

玉ねぎと生ハムが浸かるくらいまでカンタン酢を注ぎます。

完成!!

玉ねぎと生ハムのマリネ➓

ご飯の付け合わせにも、お酒のツマミにもなりますよ(^^)

玉ねぎの効果

みなさんご存知のとおり、玉ねぎには栄養素が豊富に含まれています。
そして血液をサラサラにしてくれて、免疫力もUPできる食べ物です。

【玉ねぎの効果】
動脈硬化の予防
高血圧の予防
血糖値のコントロールに役立つ
中性脂肪を減らす
免疫力を高める
腸内環境を整える
食欲増進
不眠解消
肥満解消
新陳代謝を高める
骨粗相症の予防

玉ねぎは常温で数ヶ月、新玉ねぎは1週間前後持ちます。

生ハムの効果

生ハムは栄養価が高く、肉加工品の中でも高タンパク・低カロリーの食べ物です。
また生ハムはアミノ酸を含んでいるので、美容効果も高いです。

【生ハムの効果】
美肌効果
新陳代謝を高める
疲労回復
便秘解消

まとめ

カンタン酢を使ってカンタン「玉ねぎと生ハムのマリネ」が完成します!
栄養価も高く、美味しいのでぜひ試しに作ってみてください(^^) 

カンタン酢はお近くのスーパーやドラッグストアで販売されています。
ネットで購入したい方はコチラからどうぞ(^^)



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